Точное название многих рыб я не знаю. Даже местные не знают - они просто не утруждают себя какими-то названиями.

Как видите рыбка состоит из одной большой варежки с маленьким хвостиком.  Собственно хвостики ихние, свежемороженные у нас готовились почти каждый день, это штука популярная. Они тушатся с помидорчиками и консервированными оливками. А для понтов иногда покупается свежая рыба целиком. Это для каких-нибудь банкетов или тому подобных мероприятий.

На фотографии не очень хорошо видно, но на носу у нее что-то типа бородавки из которой торчит усик длиной сантиметров 10. Тварь прячется в песок, шевелит этим усиком и хватает всех кто на это поведется.