Скат

30 октября 2008, 13:45 | Alessandro

0460

Однажды для банкета нам привезли кучу разной свежей рыбы. В основном какая-то разновидность камбалы, но не такая какую вы привыкли видеть в магазинах. Она такая же плоская, но не круглая, а вытянутая как женская гигиентическая прокладка. А вместе с камбалой попались мелкие скаты. Я их нашел аж три штуки. К сожалению в пищу они не идут - возни с ними много, а толку мало и всех пришлось выбросить. Но в общем-то я не возражал. Рыба приехала в последний момент, нужно было чистить ее очень много и быстро. Хоть на три рыбины меньше и то радость.

Leave a Reply